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顺应旅游消费需求 促进乡村民宿发展

作者:  发布时间:2022-08-10 11:40  浏览:

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对乡村民宿来说,为游客提供更具个性、更具黏性、更具乐趣的体验产品和模式,努力推动游客消费观念、消费模式的改变,无疑是创造新的蓝海、走稳走好高品质发展之路的重要一环

近日,文化和旅游部等10部门联合印发了《关于促进乡村民宿高质量发展的指导意见》(以下简称《意见》)。《意见》提出,到2025年,初步形成布局合理、规模适度、内涵丰富、特色鲜明、服务优质的乡村民宿发展格局,需求牵引供给、供给创造需求的平衡态势更为明显,更好满足多层次、个性化、品质化的大众旅游消费需求,乡村民宿产品和服务质量、发展效益、带动作用全面提升,成为旅游业高质量发展和助力全面推进乡村振兴的标志性产品。

最近新颁布的国家标准《旅游民宿基本要求与等级划分》(GB/T 41648-2022)对民宿提高设施和设备、经营和管理、特色和质量等方面进一步提出了要求,为规范乡村民宿发展提供了依据。

乡村民宿承载着推动旅游业高质量发展、助力全面推进乡村振兴的重任。从实践经验看,乡村民宿高质量发展,归根结底是要处理好需求和供给的关系,深化供给侧结构性改革,顺应人民群众的乡村旅游消费体验新需求,引导乡村民宿开发和建设,推动乡村旅游高质量发展。

要以需求牵引供给,创新乡村民宿发展,更好满足多层次、个性化、品质化的大众旅游消费需求。在我国,早期的民宿多以家庭出租多余的房间供游客留宿为主,因此带有鲜明的个人化、散漫化特征,低价格、低品质是大众对其最初的印象。大众旅游时代的到来催生了越来越多个性化、高端化旅游消费需求,体现在乡村民宿上,就是服务专业化、产品品质化、体验多元化等特点,节假日民宿成为热门选项。据某民宿预订平台数据显示,今年五一假期北京乡村民宿每间/天预订均价超过2000元,且一房难求。民宿火爆现象的背后,体现的就是旺盛的市场需求。

值得注意的是,只有提供符合市场需求的有效供给,才能让乡村民宿业真正尝到市场发展的甜头,因此要做好“两个定位”。一是定位市场。乡村民宿所处的地域不同,坐拥的资源禀赋不同,提供的产品特色不一,如何根据自身实际提供市场期望的旅游服务和产品,是每一位乡村民宿经营者需要思考的问题。目前,亲子游、家庭游、红色游、研学游、休闲度假游等需求旺盛,因为这些产品符合了市场的需要。因此,只有紧跟市场需求,才能抓准乡村民宿的发展方向。二是定位自身。乡村民宿能否把握住市场潜在的消费需求,打造新的经济增长点,关键因素是做好自身的定位。比如,今年市场上露营旅游很火,有的乡村民宿就立刻着手调整经营思路,第一时间开发了“民宿+露营”旅游项目,收到不错的回报。只有将自身定位于人们幸福生活的服务者,努力为游客提供所需的产品服务,乡村民宿的口碑才会越来越好,回头客才会越来越多。

要以供给创造需求,推动乡村民宿提质升级,更好促进乡村旅游高品质、高效益、可持续发展。市场需求是乡村民宿发展的重要基础,但并非唯一基础。除了关注满足游客端的需求之外,乡村民宿还可以整合优势资源,发挥自身所长,通过优化产品与服务供给,创造新的市场需求。比如,一些乡村民宿打破传统民宿仅提供住宿服务的局限,开始尝试“民宿+文化体验”,这不仅延伸了“民宿+”的产业链,也让越来越多的游客可以在自然环境优美的乡村中获得个性化、高品质的出游体验。

事实上,旅游业自身就是供给创造需求的典范。对乡村民宿来说,为游客提供更具个性、更具黏性、更具乐趣的体验产品和模式,努力推动游客消费观念、消费模式的改变,无疑是创造新的蓝海、走稳走好高品质发展之路的重要一环。

无论是供给创新还是刺激需求,都要注意度的把握。乡村民宿高品质发展,要与弘扬社会主义核心价值观、倡导文明健康的生活方式相向而行。个别乡村民宿在经济利益驱动下,成为打破乡村宁静的“源头”;个别乡村民宿因其地域较偏,成了滋生违法犯罪的“温床”,这都不是促进乡村民宿高质量发展的初衷。

只有符合法律法规,符合公序良俗,符合乡规民约,乡村民宿才能成为促进旅游业高质量发展、助力全面推进乡村振兴的标志性产品。

近年来,乡村民宿飞速增长,已经成为各地发展乡村旅游重要的力量。《意见》和新版标准的出台,为乡村民宿发展注入了新的活力,也将进一步撬动乡村旅游需求侧和供给侧的改革。

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